Kurs i obuku za poslastičara je ove jeseni u Božidarcu
Kurs i obuku za poslastičara
Na obuci i kursu za poslastičara u Božidarcu ćete naučiti da napravite, dekorišete i servirate poslastičarske proizvode.Takođe pored velikih i malih tajni ovog zanata savladaćete i kako da racionalno utrošite materijal kao i koje se sve namirnice koriste u poslastičarstvu. Svoju kreativnost možete izraziti kroz modlovanje i pravljenje ukrasnih fugurica. Na kraju obuke, stičete sertifikat koji će Vam omogućiti da se lakše zaposlite.
Zašto je kurs i obuka poslastičara za vas?
Poslastičari su veomma traženo zanimanje u Srbiji, ali i u svetu. Kako se vodimo idejom da što više iskustva to pre do veštine i odličnog posla, kurs za poslastičara se sastoji od 80% prakse i 20% teorije. Polaznici će iz prve ruke isprobati sve ono što uče u teoriji. Praksa je obezbeđena u poslastičarskim objektima sa kojima naša ustanova ima dugogodišnju saradnju. Takođe ukoliko vi nađete praksu moguće je i u tom objektu obaviti obuke. Naučićete sve tajne “slatkog” zanata od najboljih majstora, brzo, jednostavno i kvalitetno.
Šta ćete sve naučiti na obuci i kursu za poslastičara:
- Definisanje i podela ugostiteljstva
- Karakter i zadaci ugostiteljstva Ugostiteljske usluge i ugostiteljske poslovne jedinice
- Zadaci i razvoj poslastičarstva
- Kuvanje šećera i preliva
- Kiselo testo i pite
- Kremovi
- Sladoled
- Masa za torte i rolate
- Torte, kolači i drugi slatkiši
- Parfei i kasata
- Kohovi i pudinzi
- I mnoge druge tajne poslastičarskog zanata
Kurs za poslasticara kao i detaljni fond časova su detaljnije opisani na linku ovde.
Pozovite još danas i zakažite besplatne kosultacije sa predavačem!
Takođe vas pozivamo da proverite i ostale kurseve koje imamo u ponudi kao što je kurs za kuvara, kurs za menadžera hrane i pića kao i mnoge druge. Više informacija na www.bozidarac.rs